Siden jeg og min kjære er helt alene i kveld (junior er med mormor på tur) hadde jeg lyst til å lage noe skikkelig godt til middag - noe litt utenom det vanlige. Vi endte opp med fersk, ovnsstekt kylling med timian og rosmarin og fylt med sitron og bacon. En litt utradisjonell blanding, men helt fantastisk på smak! Ved siden av hadde vi baconsurret asparges og ovnsbakte poteter med en rødvinsglaze. alt er laget fra scratch (så klart), og glazen tok over en time :P Men det var verdt hvert eneste minutt, for resultatet ble himmelsk!
...Ingen skal komme her og si at jeg ikke kan lage mat nei! ;P Hvis noen lurer: jeg er selvlært. Har mange timer og maaaange fiaskoer bak meg også - og det kommer sikkert flere ;)